Кюфтенца с доматен сос по италиански
-
1
Смесете галетата и млякото, оставете за няколко минути.
-
2
В хаванче сложете една скилидка чесън и щипка сол, направете на паста. После прибавете магданоза и мачкайте още 30 секунди.
-
3
Овкусете каймата със сол и пипер, слжоете разбитото яйце, прехвърлете галетата и чесновата паста. Омесете каймата и оставете да престои 30 минути.
-
4
После оформете кюфтенца, овалайте брашно и изпържете в загрят зехтин. Извадете върху домакинска хартия.
-
5
за доматения сос - в хаванче сложете 1 скилидка чесън, щипка сол и люта сушена чушка. Направете ги на паста. После прибавете виното и разбъркайте.
-
6
В голям тиган сложете доматения сос, дафиновия лист и изсипете сместа от хаванчето. Разбъркайте добре и изсипете кюфтенцата. Оставете да заври, намалете котлона и гответе 5 минути.
-
7
Сервирайте с пържени картофки или върху сварена паста.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
-
Най-вкусните чушки бюрек!
-
Две разкошни кексчета в чашки
-
Еха, чудна идея за закуска
