Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтенца в гювеч

9
Кюфтенца в гювеч
Източник: Dimitriyka Zaharieva-Enez
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:турска кухня
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Заместват се кюфтета от каймата, кимиона, 1 глава лук, сол, 1/2 връзка магданоз. Оформят се на топки и се пържат.

  • 2

    След това се вадят върху салфетка да попият мазнината. Останалият лук нарязаните на кръкчета, морковите и чушките се запържват в гювеча с малко мазнина (аз ползвам зехтин).

  • 3

    След това се слагат и кюфтенцата и след 1-2 минути се изсипва и доматеният сок.

  • 4

    Подправят се със сол и черен пипер. След 5 минути на тих огън се добавя останалия магданоз, ситно нарязан.

  • 5

    Гювечът се покрива с фолио и се слага в загрята фурна на 220 С за около 15-20 минути.

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
Dimitriyka Zaharieva-Enez
22.10.2013 | 02:05
Отговор на коментар #1 от Маргото:
с свинска незнам никога не съм ползвала ... ние не ядем свинско :)
8
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:27
Отговор на коментар #5 от elena atanasova:
Ще са вкусни, убедена съм.
7
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:27
Бих опитала и аз да ги приготвя кюфтенцата в гювеч.
6
elena atanasova
28.08.2013 | 09:57
Отговор на коментар #2 от poli asenova:
Смятам и аз да ги пробвам.
5
elena atanasova
28.08.2013 | 09:56
Може би ще станат вкусни.
4
работната пчела
27.08.2013 | 11:44
хаха толкова подробна рецепта и няма снимка на готовото ястие.. ех :)
3
poli asenova
27.08.2013 | 09:36
Отговор на коментар #1 от Маргото:
Ще се получи и със свинска кайма.
2
poli asenova
27.08.2013 | 09:35
Бих пробвала от тези кюфтенца.
1
Маргото
27.08.2013 | 09:22
Интересна е рецептата,ще използвам свинска кайма,защото не ми харесва телешката.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Картофени кюфтенца с праз и сирене
    30 мин.
  • Голяма палачинка
    30 мин.
  • Гарнитура от паниран лук
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...