Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пардулас (о-в Сардиния)

2
Пардулас (о-в Сардиния)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:италианска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 2.8
(базиран на 16 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Размесете 200 грама брашно и маслото (със стайна температура), нарязано на парчета

  • 2

    Прибавете сол и вода, за да получите меко тесто

  • 3

    Оставете го да престои на хладно поне 1 час

  • 4

    През това време пригответе плънката: Към изварата прибавете захарта, яйцето, останалото брашно, кори от портокал и лимон, шафран и сол на вкус

  • 5

    Разточете тестото на кора с дебелина няколко сантиметра

  • 6

    Изрежете с подходяща форма кръгчета с диаметър около 7 сантиметра

  • 7

    В средата поставете лъжица от плънката и с пръсти оформете страните, така че да получите гнездо

  • 8

    След изпичането по желание можете да поръсите с пудра захар.

продукти
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
Самира Душева
23.12.2012 | 20:59
Не съм попадала на такива интересни рецепти, а аз обичам новите неща .
1
Е на това не мога да му устоя...
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D