Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнени индийски пърленки

Пълнени индийски пърленки
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Запържете лука, добавете чилито и пресните подправки, нарязани много ситно, както и лютите чушки, също много наситнено. Запържете до омекване на лука.  

  • 2

    Направете тестото от брашното, малко сол, олио и вода. Трявба да е толкова меко, за да може да се меси. Омесете с ръце и оставете за малко да си почине тестото.

  • 3

    След това разделете на порции и разточете. В средата на всяко сложете от плънката, загънете като бохча и малко по малко разточете, като добявайте брашно, за да не лепне.  

  • 4

    Печете на сух тефлонов тиган или на плоча до получаване на кафяви петънца по повърхността на пърленката

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салатата на леля
    < 10 м.
  • Макарони с шунка и сметана
    20 мин.
  • Kайзершмарн (палачинка по императорски)
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D