Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Тефтели - шведски кюфтенца

1
Тефтели - шведски кюфтенца
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:шведска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.3
(базиран на 3 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Месото се прекарва през месомелачка

  • 2

    Лукът се нарязва наситно и се запържва в олио

  • 3

    Галетата се накисва в мляко и заедно с яйцето и лука се прибавя към каймата

  • 4

    Сместа се посолява и подправя с черен пипер на вкус

  • 5

    С мокри ръце се оформят кюфтенца, големи колкото орех

  • 6

    Кюфтенцата се нареждат върху плоска чиния, намазана с олио

  • 7

    Загрява се мазнина за пържене

  • 8

    Чинията с кюфтенцата леко се накланя над тигана и кюфтенцата, без да се деформират, преминават в него

  • 9

    Докато се пържат кюфтенцата, тиганът се тръска неколкократно, за да се изпържат от всички страни

  • 10

    Тефтелите са готови, когато се зачервят от всички страни От това количество продукти излизат 50-60 броя.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Emnuella
05.06.2013 | 16:55
много ще е вкусна тази рецепта,ще си я приготвя.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Студени пълнени чушки за прeдястие
    < 10 м.
  • Ирландски коктейл
    < 10 м.
  • Касерола с пилешко
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!