Тандури пилешки бургер

Смелете месото на кухненски робот (чопър), като сложите към него всички подправки, без стръковете кориандър.

Направете 4 порции (4 големи кюфтета) от сместа.

Нарежете краставицата, червения лук и накъсайте кориандъра.

Сгответе кюфтетата на грил или скара за по около 3 минути от всяка страна. Накрая загрейте питките хляб на скарата.

Сложете по едно кюфте във всяка питка, отгоре сложете краставичка, лук и малко кориандър.

По желание направете сос от кисело мляко, кимион, лимонов сок и малко сол и пипер.