Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешко бонфиле с млечен сос

Телешко бонфиле с млечен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Завържете с шнур всяко парче месо през средата, за да запази формата си, докато се готви. 

    * Тази стъпка не е задължителна, прави се само от естетическа гледна точка. 

  • 2

    Сложете пипера на дъска, леко го притиснете с тъп предмет. После притиснете добре всяко парче телешко от двете страни към пипера, така че да полепне по него. 

  • 3

    Разтопете маслото в тиган и запържете бонфилетата за няколко минути от двете страни. Когато са готови, извадете ги в чиния. 

  • 4

    В тиган добавете брендито, останалия пипер, сметаната и сол, като не спирате да бъркате. Когато сосът придобие желаната гъстота, върнете бонфилетата. Завъртете ги, така че да се облеят със сос от всички страни и сервирайте. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Тайландска супа "Том Ка Гай"
    20 мин.
  • Комбас
    20 мин.
  • Свински врат на скара
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D