Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Свински джолан с картофи в гювеч

Свински джолан с картофи в гювеч
Източник: Violeta Mateva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Картофите, морковите и лука се почистват и нарязват на големи парчета. Слагат се на дъното на глинен гювеч.

  • 2

    Джоланът се намазва с предварително разтопеното масло и се поръсва със сол, червен и черен пипер. Слага се върху зеленчуците. 

  • 3

    Залива се с виното и топлата вода. Гювеча се покрива с фолио, отгоре се слага капака и се слага в студена фурна, на най-долното ниво. Фурната се включва на 180-200 С и се пече 2-3 часа. 

  • 4

    После се сваля капака, маха се фолиото и се пече, докато хване коричка. Сервира се с резен лимон и пресен магданоз. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Трицветен крем с кисело мляко
    30 мин.
  • Маникоти палачинки
    15 мин.
  • Коктейл от херинга
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...