Загрейте фурната на 190 С. Намазнете 8 форми за мъфин или използвайте хартиени формички.
В малка купа смесете олиото, млякото, яйцето. Разбийте. В голяма купа смесетс брашното, солта, бакпулвера, захарта.
Нарежете ягодите на ситно. Добавете към брашното и разбъркайте.
Смесете брашнената смес и яйчената. Разбъркайте.
Напълнете формите за мъфини. Печете за 25 минути, или до суха клечка. Оставете да се охладят за 10-тина минути и извадете от формите.