Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Телешки език със сладко-кисел сос

Телешки език със сладко-кисел сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:израелска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете част от лука на колелца. Сварете го с езика и дафиновия лист. След като се свари, извадете езика и го оставете да изстине.

  • 2

    Накълцайте ситно останалия лук. Задушете го с мазнината в по-малък съд, докато омекне.

  • 3

    Разтворете кубчето бульон във вода. Към задушения лук добавете нишестето и ½ л. от бульона. Бъркайте непрекъснато, за да не стане на бучки.

  • 4

    Добавете меда, стафидите, солта, пипера и лимона (нарязан на кръгчета) към нишестето. Оставете соса да ври на тих огън няколко минути. Когато се сгъсти, го махнете от котлона.

  • 5

    Обелете езика, нарежете го на филии и залейте с готовия сос.

  • 6

    Добър апетит!

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...