Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пържена риба

3
Пържена риба
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.5
(базиран на 10 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Поставете прясната риба за кратко в марината от лимоновия сок и подправки

  • 2

    След това я оваляйте в брашно и галета, запържете я в 50 грама масло на умерена температура

  • 3

    Обърнете рибата и я пържете общо 7 минути

  • 4

    След 5 минути пържене, я напръскайте с вино

  • 5

    Извадете я и я дръжте на топло

  • 6

    Прибавете цялото количество вино към останалото от пърженето масло, след което го прецедете и добавете сметаната

  • 7

    Оставете сместа на огъня малко да заври

  • 8

    Изпържете леко в тигана ядките, докато добият златистожълт цвят

  • 9

    Махнете ги от котлона и ги оставете на топло

  • 10

    Разбийте сосa и остатъкa от маслото до получаване на крем

  • 11

    Гарнирайте рибата със соса и бадемовите ядки.

продукти
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Desislava Stoyanova
10.03.2014 | 16:51
много ми харсва на снимката :)
2
много обичам пържена риба
1
Desislava Stoyanova
11.03.2013 | 17:01
Интересно изглежда тази рибка!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Лесни бутерки с подправки
    20 мин.
  • Пилешко със зеленчуци на фурна
    30 мин.
  • Млечен десерт за 0 време
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...