Свинско по китайски
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна и ги смесете със соевия сос, 2 с.л. шери, млян джинджифил и сол на вкус. Добавете месото, захлупете съда и оставете месото да се маринова цяла нощ.
-
2
Разтопете меда и захарта на тих огън. Отцедете месото и го потопете в медената смес. Бързо запържете филетата в сгорещено олио и от двете страни, добавете маринатата и оставете да покъкри за 20 минути.
-
3
Докато филетата къкрят, добавете 3-4 с.л. вода, ако е необходимо. Извадете месото от тигана, добавете към соса 2-3 с.л. шери и залейте с него филетата.
продукти
500 гр.свинско филе
80 гр.лук шалот
1 ск.чесън стар
6 с.л.соев сос
5 с.л.шери
1 ч.л.джинджифил
2 с.л.мед
2 с.л.кафява захар
2 с.л.олио
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
< 10 м. -
45 мин. -
20 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
-
Най-вкусните чушки бюрек!
-
Еха, чудна идея за закуска
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Най-вкусната спаначена пита!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА