Телешко с маслини (за микровълнова)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:гръцка кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 6 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Лукът и чесънът се нарязват наситно и задушават с малко олио на максимум за 3 минути
- 2 Прибавят се месото, нарязано на кубчета, виното, 150 мл гореща вода и ястието се разбърква добре
- 3 Съдът, в който се приготвя телешкото, се захлупва и ястието се на максимум - 10 минути
- 4 След това разбъркайте, покрийте с капак и печете още 20 минути наслабо
- 5 Прибавете нарязаните гъби и маслини, покрийте пак съда и оставете още 20 минути на слабо
- 6 В отделен съд от маслото и брашното пригответе сос
- 7 Сложете го за 10 минути на слаб огън
- 8 Когато сосът е готов, полейте с него телешкото
- 9 Ястието трябва да "почине" 5-10 минутипреди поднасянето Сервирайте го с варен ориз.
продукти
750 гр.телешко месо
300 млвино червено
125 гр.гъби
125 гр.маслини
20 млолио
25 гр.масло
15 гр.брашно тип 500
40 гр.лук кромид стар
1 ск.чесън стар
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
-
Най-вкусните чушки бюрек!
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
