Кюфтета в сос от патладжани
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
От каймата изпържете обикновени кюфтета.
-
2
Отделно изпечете, обелете и смачкайте на пюре патладжаните. Сложете ги да се изпържат в олиото, останало от кюфтетата.
-
3
Прибавете червения пипер, обелените и настъргани домати, 200 мл гореща вода и посолете.
-
4
Щом сосът заври, пуснете в него изпържените кюфтета и нарязания на ситно магданоз.
-
5
Варете ястието на тих огън около 10 минути.
продукти
750 гр.телешка кайма
100 млолио
3 бр.патладжани
1 ч.л.червен пипер
3 бр.домати
1/2 вр.магданоз пресен
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
-
Две разкошни кексчета в чашки
-
Най-вкусната спаначена пита!
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Вкусен джолан с колбас и зеле
-
Най-вкусните чушки бюрек!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...
