Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Варени кюфтенца

6
Варени кюфтенца
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 2.6
(базиран на 15 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Месото се прекарва през месомелачка, заедно с лука и накиснатия и отцеден от млякото хляб

  • 2

    Каймата се подправя със сол и няколко стръка накълцан магданоз

  • 3

    Добавят се настъргана чушка и яйцата

  • 4

    Замесва се кайма и се оставя да отлежи поне 30 минути

  • 5

    От каймата се оформят кюфтенца, с диаметър 3-4 см и се сваряват в кипяща подсолена вода - като изплуват, са готови

  • 6

    Поднасят се със сос: останалият магданоз се пасира с щипка сол и сока на един лимон.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
Violeta
27.03.2014 | 16:55
Отговор на коментар # от Суска:
И аз,не ми допада.
5
Ekaterina Tsoneva
23.04.2013 | 15:30
много готини кюфтенца
4
Svetlozara
07.03.2013 | 14:42
И на мен не ми харесват, като че ли за манджа-та,ама иначе-не изглеждат изобщо апетитни.
3
Kremena Peteva
01.03.2013 | 16:04
Отговор на коментар #1 от Qna Kirkova:
и аз така мисля.
2
ана
14.11.2012 | 19:34
Мм, не ми харесва идеята, кюфтенцата са най-хубави класически в тигана.
1
Qna Kirkova
09.11.2012 | 09:48
Изглеждат сурови,друго си е така да хванат коричка във фурната и да добият апетитен цвят...
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Зелева салата с дресинг от тахан
    30 мин.
  • Бързи и лесни сладки
    20 мин.
  • Пикантни пържени картофки
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...