Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Яйчени ролца

Яйчени ролца
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесете ½ чаша брашно, солта и малко вода, за да се получи тесто. Омесете с ръце и разделете на малко топчици. Оваляйте в брашно, разточете на елипси с диаметър около 12 см. Намажете с олио. Поръсете с щипка брашно и разделете на две всяка елипса, за да се получат две кръгчета. Похлупете двете полочинки (като мида), разточете с големина на палачинка.  

  • 2

    Изпечете в тефлонов тиган всяка палачинка. Като намазвате с олио при обръщането.  

  • 3

    Трябват ви яйца на брой колкото са палачинките. Разбийте яйцата и ги изпържете в малко олио, като ги изсипете в тигана, без да бъркате. На всяко яйце сложете по една палачинка, докато е в тигана, за да се затоплят заедно. Натиснете с шпатула.  

  • 4

    Сложете лук, кориандър и чушка и гарам масала, или друга индийска подправка по желание, във всяка палачинка и навийте. Яйцето и пълнежът остават вътре в палачинката.  

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салатата на леля
    < 10 м.
  • Макарони с шунка и сметана
    20 мин.
  • Kайзершмарн (палачинка по императорски)
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D