Бифтек със сметана
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Месото се оформя на пържоли (без да се начукват), посоляват се, наръсват се с черен пипер и се оставят да отлежат около половин час.
-
2
След това се изпържват в маслото. В същата мазнина се изпържва ситно нарязаният лук.
-
3
Изпържените пържоли се връщат, заливат се със сметаната, наръсват се с лимоновата кора и се отдръпват от огъня.
продукти
1 кгтелешко бонфиле
2 гл.лук кромид стар
1/2 вр.магданоз пресен
3 щипкалимонова кора
150 гр.сметана течна
1 ч.л.сол
1/2 ч.л.черен пипер млян
100 гр.масло
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
-
Еха, чудна идея за закуска
-
Две разкошни кексчета в чашки
-
Тази фокача е просто разкошна!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...
