Пълнен лук с кайма II

Рецептата е част от надпреварата за "Рецепта с кайма". 

Обелете лука и отрежете едната страна малко, за да може да стоят главите прави. Издълбайте ги, но не до дъно. Изпечете и обелете чушките.

Изпържете каймата в малко олио ,за да стане на трохи. Добавете нарязаните на дребно чушки. Разбъркайте и запържете и тях. Подправете с черен и червен пипер, ако е необходимо и с малко сол.

Напълнете със сместа луковите глави и ги сложете в тавичка с малко вода и полейте с олио. Печете в загрята фурна до готовност.