Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Гнезда от кайма

5
Гнезда от кайма
Източник: Теодора Георгиева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Каймата се приготвя като за обикновени домашни пържени кюфтета, което означава, че ако някой има друг метод на приготвяне - не е грешно да не следва моята рецепта.

  • 2

    Това, което обаче съветвам, е да се настърже един картов в сместа, защото неговото присъствие прави после гнездата по-пухкави, а и вкуса става малко по-различен (по – приятен).

  • 3

    Оформят се топки, в които се правят малки вдлъбнатини, където се слага плънката.

  • 4

    Плънката е по избор : варено яйце, кисели краставички, бланширано моркофи, грах, гъби.

     

  • 5

    Пече се във фурната до готовност на каймата. Сервира се с резен домат и парче кашкавал (може и без тях, разбира се).

продукти
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
Radina
13.03.2013 | 14:09
кюфтенца с яйце :) супер са!
4
Николай Пеев
22.02.2013 | 17:15
ооо, кюфтенца
3
много хубава рецепта ще я пробвам тия дни
2
Оформяш си токпата от кайма, слагаш свареното яйце и слагаш да се пече.Тоест - яйцето се слага в началото :)
1
Vanessa Apostolova
22.02.2013 | 16:17
Добре де,а ако искам да сложа яйцето да се запече отгоре, кога да го добавя и как да получа формата на гнездото, някой може ли да каже?
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...