Сложете каймата да се запържи, добавете лука, чесъна, подправките и пържете до полуготовност на каймата.
Накиснете в топла вода корите за лазаня, колкото да омекнат.
Смесете сирената, магданоза, малко сол и пипер на вкус, яйцето и разбъркайте.
Разрежете всяка кора на два дълги правоъгълника, сложете от каймата, след това от плънката със сирената и навийте на руло. Отгоре може да сложите още малко плънка, ако ви е останала. Поръсете с пармезан.
Печете за около 13-15 минути на 180 С.