Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Салата от миди в авокадо

3
Салата от миди в авокадо
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
15 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Добре узрялото авокадо се разрязва на две половини. С лъжичка се изгребва месестата част. Мидите се почистват и измиват, сваряват се и се вадят от черупките. Нарязват се на големи парчета.

     

  • 2

    Смиламе или накълцваме с нож ореховите ядки. Можем да използваме и бадеми по желание. Ябълките се обелват, почистват, нарязват се на едри парчета и се варят, докато омекнат. С вилица се мачкат на пюре.

     

  • 3

    След като ябълковото пюре се охлади, се добавя майонезата, вътрешността на авокадото, смлените орехи или бадеми, конякът, мащерката, лимоновият сок и солта. Декорира се с резен лимон и стръкче магданоз. Поръсваме с куркума или нелютиво къри.

     

продукти
400 гр.миди
200 гр.майонеза
1 щипкасол
1 бр.лимон
2 бр.ябълки
1 с.л.коняк
1 щипкамащерка
1 щипкакуркума
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Vanessa Apostolova
19.07.2013 | 11:32
сигурна съм,че комбинацията е много добра!
2
gabriela gabrielova
09.07.2013 | 21:10
Това е за любителите на морски дарове.
1
kalinka kalinkova
08.07.2013 | 23:14
Може и да е вкусно, трябва да се опита
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Лесни бутерки с подправки
    20 мин.
  • Пилешко със зеленчуци на фурна
    30 мин.
  • Млечен десерт за 0 време
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...