Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Вредно ли е постенето?

по статията работи: | 09 декември 2015 Прочитания: 2406 6
В постната храна се съдържат всички необходими хранителни вещества
Вредно ли е постенето?
Източник: Thinkstock / Guliver
"Който пости, той с добър дух се моли" – Йоан Златоуст

 
От медицинска гледна точка постът е идеално балансирана система за здравословно хранене. Често хората се хранят нерационално, като претоварват организма си с белтъчини (набавени най-вече с месо и месни продукти).
 
 
Временното ограничение (в количествен и качествен аспект) на храната кара организма да работи "на по-малки обороти". Освен че тялото се изчиства от токсини, то се пренастройва по-лесно към смяната на сезоните и към преминаването към друг тип хранене.
 
 
Менюто, в което преобладават зърнените храни, зеленчуците, гъбите и плодовете, е изключително полезно и здравословно. Изцяло се изключват месните и млечните продукти, птици, яйца – всички белтъчини с животински произход. Риба може да се яде в определени дни, растителни мазнини – само в събота и неделя.
 
 
Въпреки това, в постната храна се съдържат всички хранителни вещества, необходими за поддържането на нормална жизнена дейност.
 
 
Основни източници на белтъчини са соята, граха, фасула, лещата, нахута; на въглехидрати – ръжения хляб, картофите, цвеклото, ориза, елдата; витамини се съдържат в картофите, прясното зеле, репичките, салатите, зеления лук, цитрусовите плодове.
 
 
Най-опасен е недостигът на витамин В1, от който отслабва нервната система. Този витамин се съдържа в бобовите и житни храни (зародиш, ръжен хляб, пшеничен пълнозърнест). 
 
 
Храната може да се посоли малко повече. Недостигът на сол води до разстройство на работата на сърдечния мускул, слабост и световъртежи.
 
 
Желязото също е необходимо за правилното функциониране на организма и се набавя, заедно с белтъчини, чрез гъби (най-вече манатарки).
 
 
В меда се съдържат цял спектър от необходими вещества: желязо, магнезий, мед, хлор, калций, натрий, фосфор, алуминий и др. Две чаши прясно изцеден сок на ден зареждат с витамини и подпомагат перисталтиката.
 
 
И така, постът не е диета, а важна част от живота на всеки вярващ. Той е съпроводен с молитва.
 
 
Постът не е вреден за тялото, дори напротив – така то се пречиства от токсини и става по-устойчиво към заболявания и инфекции.
 
 
Постът показва, че човек има нужда от съвсем малко неща, за да живее; здравето му зависи не от изискани и сложноприготвени ястия, а от обикновени храни и напитки. 
 
 
 
Постът много скоро показва пороците и страстите, които господстват в човешкото сърце, това, което плътта обича най-много.
 
 
Освен това, постът прави хората по-склонни да се молят и да размишляват за Бога и за живота.
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
Danaq Mihaylova
15.03.2013 | 15:20
сТРАХОТНА СТАТИЯ !! аЗ СЪМ РЕШИЛА ТАЗИ ГОДИНА ДА СПАЗВАМ ПОСТА .
5
ива
15.03.2013 | 12:33
Не постя.
4
Dobi Zvezdeva
13.03.2013 | 16:15
постенето е много хубаво
3
Radina
13.03.2013 | 14:07
Изобщо не евредно,постя от години!
2
Desislava Stoyanova
13.03.2013 | 13:56
тази година постя,засега добре се справям,но нали още е позволено да се яде млечни продукти,не знам от другата седмица какво ще ям .
1
Ekaterina Tsoneva
12.03.2013 | 17:01
според мен вреди при някои хора на психиката,но иначе мисля че не е вредно
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Бързо телешко чили
    20 мин.
  • Домашни бонбони с фурми и кокос
    30 мин.
  • Хумус от зелен боб
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...