Мъфини с баклава

Готовата баклава се нарязва на парченца.

В купа се разбива мекото масло със захарта, добавя се яйцето, прясното мляко, брашното с бакпулвера, канелата и ванилията. Разбърква се добре. 

Във формички за мъфини с хартиени кошнички изсипваме 1 с. л. от кексовата смес. Отгоре се поставя по едно парченце от баклавата и се покрива с още малко от сместа.

Печем в загрята фурна 180 С около 20-25 минути, или до суха клечка.

Изваждаме в чиния и за празничен вид отгоре се шприцова роза от разбита сметана и се украсява със зрънца от нар.

Весели празници и да ви е сладко.