Разбийте яйцата със захарта. Стопете шоколада и го добавете към сместа. Разбийте хубаво до хомогенизиране.
Добавете брашното и разбъркайте. Трябва да се получи гладка кексова смес.
Разпределете в купички за крем брюле или форми за мъфини. Печете за 7 минути на 200 С. Обърнете от формичките или сервирайте в тях.