Киноата се сварява в подсолена вода в съотношение 2:1 под капак.
В салатена купа се нарязват чери доматите на половинки и авокадото на кубчета. Добавя се сварената царевица на зърна (може и от консерва).
Киноата се изцежда и се добавя в салатата, заедно с маслините. Полива се със зехтин и се разбърква добре. Овкусява се със сол и черен пипер и се поръсва с нарязани листенца магданоз.