Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Фокача

Фокача
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:италианска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сложете брашното, солта, маята, 2 с.л. зехтин и 300 мл вода в голяма купа. Внимателно разбъркайте с дървена лъжица, когато се получи тесто, го оставете за 5 минути в купата. Като постепенно добавите и останалата вода.

  • 2

    Омесете няколко пъти тестото с ръце, както си е в купата.

  • 3

    Сложете тестото на намазнена повърхност и продължете с месенето за още няколко минути. Върнете в купата, покрийте и оставете да втаса.

  • 4

    Постелете две тави за печене с фолио. Разделете тестото на две половини и ги разстелете в тавите. Оставете за още 1 час.

  • 5

    Загрейте фурната на 220 С. Поръсете със зехтин и морска сол (нестрита) и печете за 20 минути. По желание направете дупчици с пръст и сложете пресни билки в тях.

  • 6

    След като извадите фокачата от фурната, поръсете със зехтин и сервирайте топла.

продукти
1 ч.л.сол
2 пак.мая
4 с.л.зехтин
400 млвода
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Скариди сандвич
    15 мин.
  • Кюфтета от риба
    60 мин.
  • Щрудел 2-ри вид
    50 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!