Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Торта Шварцвалд

Торта Шварцвалд
Източник: sxc.hu
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 175С. Намазнете и набрашнете две 18 см форми за торта, сложете на дъното им хартия за печене.  

  • 2

    В купа смесете брашното, 2 чаши захар, какаото, бакпулвера, содата и малко сол. Разбийте яйцата и ги добавете, заедно с млякото, олиото, сухите ванилии. Разбийте добре и изсипете сместа в приготвените форми за печене. 

  • 3

    Печете за 35 минути, или до суха клечка. Извадете и оставете да се охладят на решетка. Извадете и оставете да се охладят напълно блатовете.  

  • 4

    Отцедете черешите и запазете ½ от сока. Смесете сока, черешите, 1 чаша захар и нишестето в дълбок тиган на котлона. Затоплете до сгъстяване. Охладете преди да преминете към употреба.  

  • 5

    Смесете сметаната и пудрата захар. Разбийте добре до получаване на връхчета. Може да използвате и готова сметана. Отделете 1 ½ чаша за декорация.  

  • 6

    Разделете всеки блат на половина, за да се получат 4 блата. Единият стрийте на трохи.  

  • 7

    Сложете 1 блат, поръсете с трохите, намажете със сметана, намажете и от черешовия пълнеж, след това повторете и с останалите блатове, като редувате в тази последователност. 

  • 8

    Намажете със сметана тортата и отвън.

  • 9

    Сега има 2 варианта за декорация – или можете да излеете останалите череши, или на шприцовате малко сметана на розички и във всяка розичка да сложите по една черешка. А, както виждате на снимката, може да сложите и настърган шоколад, с който да облепите тортата.  

  • 10

    А ето и защо тортата се казва така и откъде започва историята на торта Шварцвалд.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Скариди сандвич
    15 мин.
  • Кюфтета от риба
    60 мин.
  • Щрудел 2-ри вид
    50 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусната спаначена пита!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...