Питка слънце с късмети
3
Източник: Julia Petrova
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Маята, захарта и солта се разтварят в млякото, което е малко топло. Питката се намазва с оставения жълтък и се оставя да втаса.
-
2
Брашното се пресява, прави се кладенче и се слагат разтворената мая и яйцата (оставяме един жълтък за намазване накрая).
-
3
Замесва се тесто, което да може да се точи.
-
4
Разточва се голяма кора, дебела около 2 см, намазва се обилно с масло и се навива на руло.
-
5
Режат се 13 парчета и се нареждат в намазана с масло тава.
-
6
Питката се намазва с оставения жълтък и се оставя да втаса.
-
7
Отгоре може да се наръси с настърган кашкавал по желание. Пече се в умерена фурна.
продукти
40 гр.мая
1 ч.л.сол
1 с.л.захар
5 с.л.краве кисело мляко
3 к.ч.краве прясно мляко
1 кгбрашно тип 500
3 бр.яйца
30 гр.масло
Подобни рецепти
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
3
kalinka kalinkova16.01.2013 | 12:14
Много обичам да ям питка.
0
0
Напиши отговор
2
zvetanka ivanova15.01.2013 | 16:35
Ще направя тази питка.
0
0
Напиши отговор
1
gabriela gabrielova15.01.2013 | 12:28
Тази рецепта за питка съм я пробвала и става вкусна.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Вкусен джолан с колбас и зеле
-
Най-вкусните чушки бюрек!
-
Две разкошни кексчета в чашки
-
Леле, какво му мислим на това руло
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
