Бърза яхния от коприва
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
За тези, които обичат пролетни зелении, предлагам една бърза копривена яхния.
-
2
Сваряваме копривата в солена вода за няколко минути. Отцеждаме я и я нарязваме на ситно или смиламе.
-
3
Разтопяваме маслото, прибавяме брашното и разбъркваме бързо, докато се запържи, добавяме червения пипер, малко вода и копривата, заедно със ситно нарязания пресен джоджен.
-
4
Разбъркваме отново, за да няма бучки брашно, и бавно заливаме с вода за две порции. Посоляваме.
-
5
Оставяме няколко минути на слаб котлон да покъкри.
-
6
Отделно сваряваме две яйца, нарязваме ги на ситно и поръсваме всяка порция.
продукти
2 бр.яйца
1 ч.л.червен пипер
1 с.л.джоджен пресен
2 щипкасол
1 с.л.брашно тип 500
1 с.л.масло
250 гр.коприва
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
50 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Еха, чудна идея за закуска
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Най-вкусната спаначена пита!
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
