* Използвайте безяйчена майонеза (на млечна основа).
Сварете яйцата във вряща, подсолена вода за 10 минути. После охладете и обелете.
Срежете наполовина и извадете жълтъците. Натрошете жълтъците в купа, добавете им риба тон, доматен сос и 2 с.л. майонеза. Разбъркайте много добре.
Напълнете белтъците със сместа.
В друга купа смесете останалата майонеза и прясното мляко до получаване на рядък сос. С този сос залейте яйцата. Декорирайте по желание - чушка, маслина, натрошен жълтък, филенца аншоа.