Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Крем супа от леща и кайсии (Армения)

12
Крем супа от леща и кайсии (Армения)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Националност:арменска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте зехтина директно в тенджерата, след това прибавете нарязаните лук и моркови. Сотирайте 10-тина минути, добавете кимиона и разбъркайте.

  • 2

    Намалете температурата и покрийте, оставете да се задуши за още 10 минути.

  • 3

    Добавете лещата и налейте достатъчно вода, за да я покрие. Изчакайте да кипне и отново намалете температурата, като оставите да се готви за 20 минути, или до пълното омекване на продуктите.

  • 4

    Налейте още малко вода, да се компенсира тази, която е поета от лещата.

     

  • 5

    Махнете от котлона, добавете нарязаните кайсии и последното количество вода. Подправете със сол на вкус, като внимавате да не прекалите. (Точното количество е толкова, че да не пречи на аромата на плодовете и зеленчуците.)

  • 6

    Пюрирайте с помощта на блендер до гладкост. Сервирайте супата топла.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
poli asenova
05.11.2013 | 09:06
Няма да е по мой вкус.
11
gabriela gabrielova
04.11.2013 | 09:22
Отговор на коментар #10 от zvetanka ivanova:
Сподели впечатленията си.
10
zvetanka ivanova
04.11.2013 | 09:03
Може да я опитам.
9
kalinka kalinkova
01.11.2013 | 09:35
Едва ли ще е по мой вкус.
8
pepi damjnova
01.11.2013 | 09:16
Отговор на коментар #1 от stefaniika koleva:
И на мен ми е странна.
7
pepi damjnova
01.11.2013 | 09:16
Трябва да я опитам, да видим дали ще ми хареса.
6
Radina
31.10.2013 | 15:53
Много интересна рецепта, но не бих си я сготвила сам, ако еевнтуално някой я приготви може да опитам.
5
Vqra Petrova
31.10.2013 | 15:48
кайсии на успа, знам ли,те малко киселеят може и да става за ядене.
4
ана
31.10.2013 | 14:04
Това няма и да го опитам.
3
elena atanasova
31.10.2013 | 09:01
Отговор на коментар #1 от stefaniika koleva:
Може пък и да е вкусна крем супата.
2
elena atanasova
31.10.2013 | 09:01
Интересна рецепта е тази.
1
stefaniika koleva
31.10.2013 | 08:19
Странна рецепта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...