Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Супа от гълъби

9
Супа от гълъби
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Обелете и нарежете на ситно моркова и ряпата. Измийте, почистете и нарежете на ситно праза и целината.

  • 2

    Сложете гълъбите, дреболиите и нарязаните зеленчуци в 2 ½ л студена подсолена вода.

  • 3

    След като заври супата, оставете я да къкри 1ч на тих огън. Извадете гълъбите от супата, обезкостете месото и го нарежете на малки парченца.

  • 4

    Претрийте бульона през гевгир и го върнете в тенджерата, добавете нарязаното месо и го загрейте преди сервиране.

  • 5

    Още чудесни рецепти ви очакват в "Кулинарна енциклопедия" на ИК "Хермес".

продукти
1 стр.праз лук
1 щипкасол
2 бр.гълъби
1 стр.целина
Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
Диана Цонева
02.01.2014 | 18:12
Е,и гълъбчетата ли да изядем ?
8
kalinka kalinkova
06.06.2013 | 10:50
Може и да е вкусна, но не и за мен.
7
тихомира илиева
05.06.2013 | 23:14
Виж, ти интересна супа.
6
elena atanasova
05.06.2013 | 09:39
Не съм опитвала досега гълъби.
5
pepi damjnova
04.06.2013 | 18:03
Отговор на коментар #3 от Лорета Първанова:
Аз например не съм яла.
4
pepi damjnova
04.06.2013 | 18:03
Не изглежда зле супата.
3
Отговор на коментар #1 от ива:
Ами не си ли яла ??
2
Много добре изглежда и мисля да я пробвам .
1
ива
04.06.2013 | 11:42
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...