Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Супа от гъби с ориз

Супа от гъби с ориз
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сложете месото в 1.5 л вода, оставете да къкри за 2 часа на бавен огън. Извадете месото, обезкостете го, нарежете на малки парчета и го оставете настрани.

  • 2

    Почистете гъбите и ги нарежете. Стопете маслото и запържете гъбите. Поръсете със сол и естрагон и ги задушете за 10 минути.

  • 3

    Кипнете бульона, добавете ориза и го варете 12-15 минути на тих огън, така че да не се развари. Нарежете аспержите (използвайте връхчета на консервирани аспержи) и ги сложете в бульона заедно с нарязаното месо и гъбите. Варете 1-2 минути.

  • 4

    Вместо печурки, може да използвате манатарки или пачи крак.

продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...