Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пиле с юфка

1
Пиле с юфка
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 3.1
(базиран на 10 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пилето се измива, подсушава и се нарязва на парчета

  • 2

    Залива се малко вода, колкото да го покрие

  • 3

    В тенджерата се слага лук, морков, целина, бахар и черен пипер на зърна и дафинов лист

  • 4

    Сварява се на бавен огън, докато омекне месото

  • 5

    Бульонът се отпенва

  • 6

    Пилето се посолява, след като водата заври

  • 7

    Свареното пиле се отделя настрана, бульонът се прецежда и се кипва отново

  • 8

    В него се сварява юфката

  • 9

    Веднага, щом се свари, се поднася юфка с парче пилешко и салата според сезона.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Лиляна Терзиева
04.12.2012 | 12:49
Никак не обичам юфка .От много малка я мразя.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Зелева салата с дресинг от тахан
    30 мин.
  • Бързи и лесни сладки
    20 мин.
  • Пикантни пържени картофки
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...