Обелвам и нарязвам картофите на кръгчета (нито много дебело, нито много тънко). Изсипвам ги в тавичка, намазана с малко олио.
Разтварям гъбената крем супа в 1 литър студена вода и разбърквам хубаво, за да не стане на топчета. Добавам чубрицата. Заливам картофите, така че да се покрият и пека на умерена фурна до златист цвят.
След като картофките са готови, поръсвам с кашкавал (колкото искам) и отново слагам във фурната да се разтопи кашкавалът.
Сърдитите картофи се поднасят се топли.