Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

"Щастливи" кюфтенца

8
"Щастливи" кюфтенца
Източник: Сия Рибагина
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Филията хляб се накисва в млякото. Изцеждаме я и прибавяме каймата, яйцето, нарязаната червена чушка, граха (от консерва) и нарязаната на ситно глава лук.

  • 2

    Разбъркваме и добавяме подправките - черен пипер, смлян кимион, магданоз и чубрица. Омесваме каймата и оформяме кръгли кюфтета, които овалваме в галета.

     

  • 3

    В тенджера загряваме зехтин и слагаме кюфтетата да се запържат за няколко минути. Когато кюфтетата станат златисти прибавяме нарязания лук, червения пипер и кубче зеленчуков бульон, разтворен в 1 ч.ч. топла вода.

     

  • 4

    Оставяме на тих огън да се задуши за 20мин. По желание кюфтенцата се гарнират с печени картофи.

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
elena atanasova
04.07.2013 | 22:14
Ммм много вкусно.
7
stefaniika koleva
04.07.2013 | 09:53
Колко вкусно изглеждат.
6
poli asenova
03.07.2013 | 19:16
Отговор на коментар #3 от тихомира илиева:
На мен също ми харесаха.
5
poli asenova
03.07.2013 | 19:15
Ще ги направя по тази рецепта.
4
тихомира илиева
03.07.2013 | 11:17
Отговор на коментар #2 от Маргото:
И аз не съм, но бих ги пробвала.
3
тихомира илиева
03.07.2013 | 11:16
Изглеждат вкусни тези кюфтенца.
2
Маргото
02.07.2013 | 16:58
Така не съм ги правила,но ще опитам.
1
Маргото
02.07.2013 | 16:57
Изглежда стархотно тази манджа.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D