Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

10 неща, които не знаете за шамфъстъка

по статията работи: | 04 март 2016 Прочитания: 3452
Много интересни факти
10 неща, които не знаете за шамфъстъка
Източник: Уикипедия

Шамфъстъците са едни много вкусни, но не чак дотам оценявани ядки.

 

Най-често се използват за баклава или сладолед, където просто пасват идеално. 

 

Около шамфъстъците обаче има доста интересни факти, които лично ние не знаехме. 

 

Затова сме решили да споделим 10 интересни факта за тези ядки.

 

1. В миналото шамфъстъците са били определени като храна, достойна само за кралски особи

 

Легендата гласи, че Савската кралица постановила закон, според който само кралските особи могат да ядат шамфъстъци. Тя дори забранила на простолюдието да отглежда шамфъстъци. Ако пък някой отглеждал, кралицата отнемала реколтата само за себе си и останалите членове на Кралството.

 

2. Шамфъстъкът е далечен роднина на мангото

 

Може би ви звучи странно и не виждате никаква прилика, но е вярно. И двете произлизат от едно и също семейство - вечнозелени дървета. От същото семейство е и отровният бръшлян.

 

3. Преди няколко века хората ядяли смолата от дървета, на които расте шамфъстък

 

През 17 век най-вече в Украйна се смятало, че смолата на дърветата, на които расте шамфъстък, освежава дъха. Затова и най-редовно си я хапвали....

 

wikipedia.org


4. Да чуеш как се пропуква черупката на шамфъстък е знак на късмет

 

В много страни като Израел и Русия се приема като много добър знак. В средния Изток чуването на това пропукване предсказва добра връзка. Затова и бъдещи двойки се срещали около дървета, където растат тези ядки, за да чуят въпросното пропукване.

 

5. В Индия вярват, че шамфъстъкът може да стопли душата ти - буквално!

 

През най-студените месеци ядат много шамфъстъци, защото вярват, че това ги затопля.

 

6. Шамфъстъкът е едно от най-старите цъфтящи дървета

 

Те съществуват от близо 9000 години. Затова никак не ни учудва факта, че...

 

7. Шамфъстъкът е една от само двете ядки, споменати в Библията 

 

В Библията пише, че шамфъстъците са една от храните, които Адам донесъл със себе си в Рая. Коя е друагата ядка - бадемът.

 

38678

wikipedia.org

8. За съжаление, шамфъстъкът може да е смъртоносен

 

Ядките, които не са обработвани или събирани правилно, могат да доведат до смърт. Това се дължи на химичното вещество афлатоксин, което може да се открие в неправилно отглеждани ядки.

 

9. Червените шамфъстъци са единствено трик на производителите

 

Ако не знаете, до 80-те години на 20 век шамфъстъците, които се продавали, били обагрени в червен цвят. Защо? Търговците искали да ги направят да изглеждат по-апетитни...

 

10. През 2014 г. Турция разкриват идеята си да захранват цели градове само с електричество, произведено от черупки на шамфъстъци


Това все още не е реализирано.

 

Рейтинг: 4 / 5 , 267 гласa
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Студени пълнени чушки за прeдястие
    < 10 м.
  • Ирландски коктейл
    < 10 м.
  • Касерола с пилешко
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво си поискахте от кулинарния Дядо Коледа? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...