Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

3 начина за замразяване на тесто за кексчета

по статията работи: | 14 януари 2017 Прочитания: 5466
За да имате винаги вариант за десерт
3 начина за замразяване на тесто за кексчета
Източник: Youtube

Напоследък сме на вълна заготовки. С тяхна помощ можем много лесно да си осигурим спокойствие в кухнята.

 

Поне половината от времето за приготвяне на дадена рецепта ни е в кърпа вързано.

 

В случая ще ви подшушнем, че можем да си замразим тесто за кексчета. Ето следната ситуация, в която, ако си имаме подготвени кексчета, ще намалим значително нервите около приготвяне на десерт: гостите вече са у дома, ние имаме салатка, освновното е във фурната... О! НЕ! Десерт!...

 

Няма страшно имаме няколко замразени полуготови кексчета във фризера, които да извадим с идването на гостите и да пъхнем във фурната по някое време. Супер, нали? Така хем десертът ще е топъл, ще ухае на какао (например) и вие ще сте спокойни.

 

Е, няма за какво повече да ви убеждаваме. Нека си кажем само какво трябва да направим.

 

Има 3 начина да замразим тесто за кексчета:

 

1. В торбичка за замразяване с цип. Заредете се с такива, наистина са много удобни. В този случай просто трябва да размразите сместа, да я изсипете в отделни формички и да я изпечете както следва. Удобно ще е ако просто отрежете ъгълчето на плика и така ще го използвате като пош.

 

2. За още по-голямо улеснение, можете да сложите сместа в хартиени формички за мъфини и да ги замразите в тях. Тук, обаче, не сме особено сигурни дали това е добър вариант, тъй като при замразяването/размразяването хартията може да се повреди. И това да попречи при печенето. 

  

3. Затова е най-добре да изберете 3-я вариант – да замразите тестото за кексчета във многократни формички за мъфини. Така няма да има проблем просто да "бутнете” тавата за мъфини във фурната и да си изпечете кексчета без проблем.

 

Удобно е, нали, признайте. При неочаквани гости, можете да размразите сместа в микровълнова за няколко минути и след това да си изпечете кексчетата. 

 

37243

youtube.com

 

За още по-голям разкош, можете да украсите кексчетата с крем и да станат гвоздеят на вечерта :)

Рейтинг: 4 / 5 , 262 гласa
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Ябълково вино
    < 10 м.
  • Фъстъчени бисквитки с шоколадов център
    30 мин.
  • Медени скариди върху салата
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...