В забързаното си ежедневие често нямаме време за сложни рецепти с много продукти. От една страна, нямаме време да ги приготвяме, а от друга – нямаме време дори да напазаруваме продуктите.
И макар да обичаме засуканите ястия, никога не отказваме рецепти за бързи такива. Какво по-хубаво от това да си сготвим за нула време. И още по-хубаво – с малко продукти.
В полза на последното днес решихме да ви покажем рецепти, в които има само и единствени по два продукта. Звучи наистина невероятно и почти невъзможно, но повярвайте ни – не е така.
Предложенията са много добри, здравословни и лесни. Опитайте ги и ще видите, че ще ги използвате всеки път, когато вкъщи нямате много неща и не ви се излиза на пазар.
Тесто за пица с карфиол и яйца
Необходими продукти:
450 г карфиол
2 яйца
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
В блендер разбийте розичките от карфиола, докато се натрошат на малки парченца.
След това ги сложете в микровълновата и ги оставете за 5 минути да омекнат.
Изстискайте карфиола, за да се премахне излишната течност.
Изсипете го в купа и добавете яйцата. Объркайте добре.
Изсипете сместа върху тава, покрита с хартия за печене, и оформете тестото в кръгла форма. Изпечете в нагрятата фурна за 40 минути.
Сложете плънка по желание и запечете за още 7 минути.
Здравословни бисквити
Необходими продукти:
2 банана
1 ч.ч. овесени ядки
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса.
В блендер сложете овесените ядки и ги смлейте на много ситно.
Намачкайте бананите с вилица. Добавете смлените овесени ядки.
С помощта на лъжица изсипвайте от сместа върху тава, покрита с хартия за печене.
Печете бисквитите 15 минути. Оставете ги да изстинат напълно.
Енергийни сладкишчета
Необходими продукти:
2 ч.ч. фурми, накиснати за една нощ във вода
2 ч.ч. овесени ядки
Начин на приготвяне:
Изсипете фурмите, заедно с поетата вода, в блендер и ги направете на паста. Ако е нужно, добавете още малко вода.
Трябва да бъдат с гъстотата на сладко.
Добавете овесените ядки и разбийте добре всичко.
Изсипете сместа в правоъгълен съд, покрит с прозрачно фолио.
Оставете да изстине напълно. Извадете от съда и нарежете на правоъгълни сладки, точно като енергийните такива.
Пармезанови соленки
Необходими продукти:
1 лист бутер тесто
½ ч.ч. пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Нарежете листа бутер тесто на тънки ленти. Оваляйте или поръсете с пармезана.
Навийте на спирала всяка лента и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Ако ви остане пармезан, поръсете отгоре.
Печете соленките 10 минути в загрятата фурна. Трябва да станат светло златисти.
