Малините са едни от най-актуалните плодове в момента. Те са ароматни, сладки и поради тези причини – любими на мнозина.
Постоянно се изкушаваме да си вземем по една кофичка, от която да си хапнем "само 5-6" малинки. Да, ама не. Докато се приберем, и кофичката я няма. Оправдаваме се пред близките как ли не, но истината е, че трудно може да се устои на тези малки, червени изкушения.
Най-подобаващо може да се възползваме от малините, като приготвяме всякакви рецепти с тях. Сигурни сме, че няма да ни омръзнат. Обожаваме ги във всякакви форми и по всяко време.
Затова даваме 6 рецепти, от които не само ще ни потекат лигите, ще си оближем пръстите и т.н., а и от които здравословното ни състояние ще се подобри. Защото, както знаем, малините съдържат големи количества витамин C, а също и манган. Те ни доставят витамини от B групата и витамин A.
Захарното съдържание е ниско, така че малините се препоръчват на хора, които спазват диети, както и на диабетици.
А ето и няколко силно изкушаващи рецепти с малини.
Наред с голямото количество малини, на ден поглъщаме и голямо количество сладолед. Лято е, топло е...какво лошо има? Но пък си мислим, че една комбинация от двете би била най-добре. Малиновият сладолед е абсолютен връх в утоляването на жаждата за малини и за нещо ледено.
Смутито е една от най-предпочитаните напитки през лятото. Млечно е, студено и най-вече – пълно с плодове. За момента, разбира се, смути с малини е най-добрия вариант. Ако добавим и банан, се получава страхотна комбинация. Все пак, бананите добре се смесват с червените плодове.
Няма как да минем и без нещо тестено. Кексовете са сред любимите десерти на българските мъже. За да ги накараме да ядат малини и всякакви други плодове, трябва да ги сложим в смес от брашно, захар и мляко. Иначе се дърпат. Но за нас, жените, няма лошо...и ние обичаме да си похапваме кейкове :)
Още един десерт, който много изкушава. Не само заради факта, че е с мноооого малини, но и заради наличието на шоколад. Все пак, наред с малинките, си похапваме и доста от нашия любим млечен шоколад. Десертът е лесен – само четири продукта и три лесни стъпки.
Още един сладкиш, в който комбинацията малини-шоколад е на лице. И няма как, те наистина си пасват много. Вкусотията се прави с два вида шоколад – бял и черен. Има и желатин, който прави сладкиша да изглежда стилно, защото тук и формата има значение. Малините са "черешката на тортата" (колкото и странно да звучи) и допринасят за леко киселия на фона на шоколадовата сладост вкус.
Последното ни предложение е отново за напитка. Тя се приготвя от газирана вода, бяло вино и няколко вида сок, от които и такъв с малини. Може да заместим останалите сокове и да сложим само от малиновия. Ще се получи сто процента вкусен, летен коктейл, който да ни усвежи през горещото лято.
