Mариновани камби II
3
Източник: Илияна Димова
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Измиваме, почистваме и нарязваме камбите. Поръсваме с 1 чаена чаша сол и 2 чаени чаши захар. Оставят се да престоят на хладно 8 часа.
-
2
След това сокът, който се е отделил от камбите се смесва с 1 бут. оцет (от 0,750 мл.), 1 и 1/2 чаена чаша олио (0,350мл.), и 4 чаени чаши вода.
-
3
Слагаме маринатата да заври и още, докато е гореща, поливаме камбите и се оставят да престоят още осем часа.
-
4
Така маринованите камби се пълнят в бурканчета. Напълнените с камби и марината бурканчета се затварят и се стерилизират за няколко минути (около 15 минути след завиране на водата), за запечатване на капачките.
-
5
Получават се около 20 бурканчета от конфитюрените с винт. Може да се сложат подправки в маринатата - черен пипер, дафинов лист, магданоз.
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
3
kalinka kalinkova16.10.2013 | 09:54
Много ги обичам.
0
0
Напиши отговор
2
тихомира илиева16.10.2013 | 09:19
Чудесни стават.
0
0
Напиши отговор
1
Аламинут14.10.2013 | 10:02
Много ги обичам :)
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
-
Най-вкусната спаначена пита!
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
