Mлени домати за домашен доматен сос

Това е мярка за 1 кофа (около 12-14 литра).

Всичко се измива и почиства от семките и дръжките, без целината и магданоза. Всички продукти минават през машинка за месо, онези бабините.

Преди да приключите с всичко, посолете, за да може солта да се разтвори добре. Довършете с продуктите и с пръсти понамачкайте аспирина.

Имайте предвид, че 3 броя аспирин се отнася за 1 литър, така че го предвидете предварително.

Разбъркайте добре и насипете в бирени бутилки до "гърлото" на шишето. Долейте олио и затворете.

Не се вари! През зимата изсипете в малка купа и нарежете на ситно лук, консумирайте с водка :)

Гарантирам, няма да се разболеете през цялата зима!