От посочените продукти се отделя 1 жълтък.
От останалите продукти се замесва меко тесто. Оставя се да втаса.
Вече втасалото тесто се оформя по желание и се намазва с останалия жълтък. Отново втасва.
* По желание се поръсва с микс от семена.
Пече се на 160-170 С до готовност.