Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Домашна торта с два вида блат

Домашна торта с два вида блат
Източник: Павлина Кръстева
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Отделят се жълтъци от белтъци на 8 яйца, разбиват се с по 100 г захар. След което се смесват, като се прибавя малко по малко брашното (като се отделят 10 с.л.). 

  • 2

    От тази смес се отделя 1/3 и към нея се слага какаото. 

  • 3

    Пекат се 3 блата - 2 бели и 1 кафяв. На 170 С за около 40-45 минути. 

  • 4

    За крема: млякото се слага на котлона, след като заври, се слагат останалите захар и брашно, маслото и яйцата. Разбърква се и се оставя за 5 минути на поври. След като се сгъсти, се маха от котлона и се прибавя ванилията. 

  • 5

    Сглобяване на тортата: По желание сиропирайте блатовете със сок от компот или направете сироп от захар и вода 2:1. Един бял блат се маже с крем, отгоре се слага какаовия, маже се с крем и накрая последния блят. Цялата торта се маже с крем и се поръсва обилно със смлени орехи. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...