Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лесна баклава Сия

Лесна баклава Сия
Източник: Сия Рибагина
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Първо направете захарния сироп като в касерола поставите водата, захарта, ванилията и настърганата кора и сока от мандарината. Разбъркайте всичко и оставете да кипне, нека поври около 15 мин, докато се посгъсти. Оставете готовия сироп на студено да се охлади. 

  • 2

    Важно правило при сиропираните десерти е едно от двете, печивото или сиропът трябва да е студено, в случая ще залеем топлата баклава със студен сироп. 

  • 3

    Намажете тавата, в която ще печете, с олио, след което вземете 5 бр кори, сложете ги в тавата, поръсете с шепа или лъжица от пшеничния грис, след това поръсете обилно с орехи и сложете отгоре още 5 бр кори. 

  • 4

    Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите, като е добре да има поне 3 реда кори.

  • 5

    Накрая се завършва само с кори, нарязва се на парчета и се залива с разтопеното масло, като се намазва добре навсякъде.

  • 6

    Поставете готовата баклава в загрята фурна на 180 С за 20-30 мин, или до златист цвят.

  • 7

    Извадете я изпечена и я залейте със студения сироп.

  • 8

    Оставете на студено за минимум 8 ч, а най-добре за денонощие да се сиропира и попие добре.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салатата на леля
    < 10 м.
  • Макарони с шунка и сметана
    20 мин.
  • Kайзершмарн (палачинка по императорски)
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...