Лукът се нарязва на дребно, морковите и гъбите на парчета и се задушават в олиото. Овкусяват се със сол.
Празът се нарязва на ситно и се слага в тавата заедно с ориза, доматите, лука, гъбите. Добавят се сол, пипер и мащерка. Всичко се разбърква добре.
Ястието се залива с водата и се пече на умерена фурна до готовност