Разделете кренвиршите на половинки. На всяка половинка направете разрез в средата. Сложете парченце кашкавал.
Оваляйте кренвирша в брашно, а след това в яйчената смес, тя се приготвя от яйцата, малко брашно, бира и сол на вкус.
Изпържете до златисто и от двете страни. Оставете за кратко върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината и подредете в чиния.
Бързо, вкусно и лесно. Да ви е сладко.