Агнешко руло
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 8 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Бутчето се обезкостява и се начуква, като трябва да се оформи на правоъгълник
- 2 Месото се намазва с горчица, посолява се и се поръсва с розмарин
- 3 Оставя се в хлядилника за една нощ
- 4 Приготвя се плънката: нарязват се магданоз, джоджен, лук и спанак
- 5 Задушават се и се поръсват с галета за плътност
- 6 Върху месото се разпредля плънката
- 7 Оформя се руло и се връзва здраво с канап
- 8 Рулото се слага в тава, намазва се с масло, отстрани се наливат 400 мл гореща вода
- 9 Месото се покрива с фолио
- 10 Ястиетосе пече на 150 С около 3 часа
- 11 След това се отстранява фолиото и рулото се допича на 200 С, докато придобие коричка.
продукти
1 бр.агнешко бутче
4 ч.л.горчица
1 ч.л.розмарин
2 вр.магданоз пресен
1 вр.джоджен пресен
200 гр.спанак
50 гр.галета
60 гр.масло
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА