Вземаме бутер тестото и го разточваме съвсем леко.
Смиламе шам фъстъка на ситно и отделяме малко за поръсване отгоре на баклавата.
Разделяме тестото на две и ръсим шам фъстъка на първия лист.
Поставяме върху него другия лист и режем на ромбоиди.
Печем в загрята фурна при 180 градуса до зачервяване.
Изстиналата баклава заливаме с горещия сироп.
Престоява 24 часа и консумираме.
Приготвяне на сиропа: В 1 л вряща вода изсипваме 1 кг захар. Ври до сгъстяване около 20 мин. и накрая слагаме ванилията.