Разбийте яйцата със захарта. Сварете млякото и оставете да изстине. Прибавете го топло към яйцата. Разбъркайте и оставете на котлона обратно.
Прибавете нишестето с вкус на банан, предварително разтворено във вода. Варете крема на котлона, бъркайте непрекъснато.
Махнете от котлона и прибавете бананите, нарязани на парчета. Сложете лимонов сок, около 1 с.л. и разбъркайте.
Разбийте сметаната. Разпределете крема в отделни купички или в една голяма. Украсете с бита сметана, настърган шоколад и череши.